Enogastronomia
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Cucina che vai natura che trovi
8,00 € iva inclusa -
Tecnologia e preparazione dei cibi – appunti delle lezioni tenute da Silvia Merlini
10,00 € iva inclusa -
Bon Appétit – il grande abbecedario AMC della cucina moderna
8,00 € iva inclusa -
Dolce Italia – storia, immagini, protagonisti dell’industria dolciaria italiana
30,00 € iva inclusa -
Cucina per la dieta – n. 12 dicembre 1973
7,00 € iva inclusa -
La marca gastronomica
10,00 € iva inclusa -
La cucina delle generazioni – Convivialità, ritualità, simbologia nel mangiare
35,00 € iva inclusa -
I vini italiani nel Medioevo
75,00 € iva inclusa -
Firenze in padella
12,00 € iva inclusa -
Dolce Natale – Panettone e pandoro una tradizione italiana
20,00 € iva inclusa